Kaffeeprofil

Kaffeeart: Arabica

Region: Mount Kenya

Anbauhöhe: 1.750-1900 m

Varietäten: SL28

Aufbereitung: gewaschen

Körper: samtig weich

Säure: ausgeprägt, lebendig, saftig

Geschmack: Beeren, Zitrusfrüchte, Schwarztee

Ein Kaffee so lebendig wie das Land selbst!

An den Fruchtbaren Hängen des Mount Kenya wachsen die Kaffeekirschen auf vulkanischen Böden. Kühle Nächte, warme Tage und regelmäßige Niederschläge schaffen ideale Bedingungen für eine langsame Reifung. Dies bringt einen Kaffee hervor, der eine saftige Säure mit der Süße von Beeren verbindet und dabei sehr weich im Abgang ist.