Wir bieten Kaffees aus Latein-amerika, Afrika und Indonesien an

Das Probierangebot ganze Bohne

 

Fünf verschiedene Kaffees von zwei Kontinenten à 250 g. Ethiopia, Colombia, Tanzania, Nicaragua und Peru. Fünf Kaffees, die sich in Fülle und Würze unterscheiden. 

31,50 €

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Lateinamerika

Colombia "Huila"

 

Im kolumbianischen Huila wird ein Kaffee angebaut, der durch das Rösten einen unverwechselbaren Charakter entwickelt.

Vollmundig, wenig Säure, leicht schokoladig

 

7,25 €

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Costa Rica "Tarrazu"

 

Ein voller Kaffee mit wenig Säure aus der Region Tarrazu in Costa Rica.

 

7,25 €

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Guatemala "Los Volcanes"

 

Ein Kaffee aus der Region Antigua. Kräftig, vollmundig mit leichter Würze

7,25 €

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Maragogype aus Mexiko

 

Die Großbohne des Maragogype-Kaffees ist außergewöhnlich mild und doch sehr aromatisch

 

8,90 €

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Nicaragua bio

 

Ein leichter Kaffee aus Lateinamerika mit etwas Fülle und leichter "nussiger Würze".

7,50 €

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Guatemala bio

Bio-zertifiziert. Kräftig im Geschmack mit einer spannenden fruchtigen Note.

 

 

7,50 €

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Honduras bio

Bio-zertifiziert. Ein Kaffee mit ausgewogener Fülle und Würze. Mittelkräftig.

 

 

7,50 €

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Peru direkt-fair, bio

 

Direktimport aus kleinbäuerlichen Produzentengemeinschaften in Peru. Bio-zertifiziert. Ein Kaffee weich wie Wolle, mittlerer Fülle und wenig Säure

 

7,50 €

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Ecuador direkt-fair, bio

Seit 10 Jahren beziehen wir Rohkaffee aus Ecuador der in der Röstung ein ausgewogenes Aroma in Fülle und Würze bietet.

Ein absolut runder Kaffee wie eine Kundin treffend sagte.

Direkt fair Import in Cooperation mit Quijote Kaffee aus Hamburg.

7,50 €

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Entkoffeinierter Kaffee

 

Unser entkoffeinierte Kaffee besticht durch eine ausgeprägte Fülle und einem weichen Aroma.

Wir rösten den Kaffee ausschließlich CO 2 Entkoffeiniert.

7,50 €

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Afrika

Ethiopia "Sidamo"

 

Ein Kaffee von höchster Qualitätsstufe aus der Region Sidamo. Mittlere Fülle, frisch, fruchtig-würzig.

Ab sofort bio-zertiviziert.

7,25 €

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Mount Kenya

Der Kaffee aus Kenya fällt etwas aus dem Rahmen dessen was wir von afrikanischen Kaffees erwarten.

Er ist in Würze eher zurückhaltend und besitzt eine Fülle die den Lateinamerikanischen Kaffees gleicht.

8,25 €

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Tanzania

 

Im Norden Tanzanias rund um den Kilimandjaro gedeiht der hochwertigste Kaffee des Landes. Vollmundig, edle Fülle, wenig Säure, fruchtig-süßlich.

Mehr unter Kaffeeinfo  

7,25 €

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Indonesien

Indonesien "Java"

 

Ein Kaffee von der indonesischen Insel Java. Ausgewogen in Würze und Säure, fruchtig, sehr elegant in der Tasse. Einer der besten Kaffees weltweit. Leider kommt der Rokaffee erst im Feb. 2024 in Hamburg an.

Bis dahin ist dieser Kaffee über unseren Shop nicht verfügbar.

 

7,50 €

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Unsere Kaffee-Mischungen

Buxtehuder Mischung

 

100% Arabica Kaffee. 50% Lateinamerika und 50% Afrika. Diese beiden Kaffees ergänzen sich vorzüglich in Säure und Fülle. Außerdem: Immer ein gutes Mitbringsel aus Buxtehude!

 

7,25 €

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Störtebeker-Mischung

 

Zur Verleihung des Hansetitels an die Stadt Buxtehude haben wir die Störtebeker-Hanse-Mischung kreiert. 100% Arabica-Kaffee aus zwei Kontinenten, in dem der Löffel in der Tasse steht

7,25 €

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